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                                                              朋友形容他天生就注定当个好厨师 是全美国最好的厨师之一-潞城新闻

                                                              2020年06月05日 17:04 来源:潞城新闻 编辑:福建快三app

                                                              福建快三app

                                                              【2020年全国两会】

                                                              文/琪拉/草根影响力新视野对西班牙裔的美国名厨荷西安德鲁(José Andrés)来说♂,他对于全世界最需要被帮助的灾荒地区◇△◇,他一点都不陌生⌒▽♂。过去几年来♂,对于世界重大天灾∵♂∟,他总是在现场⌒▽。包括侵袭海地的地震海啸π◇,侵袭波多黎各的玛利亚飓风、被野火突袭的南加州▽┊∟,这些世界上最需要帮助的地方⊿△∟,都有他的影子☆∴∟。他在那里与上千名厨师一起工作∵♂□,准备免费的餐点给饥饿的灾民?⊙。现在?,全球被新冠病毒袭击﹡?﹡,安德鲁再度亲上火线〇┊﹡,送食物给在第一线工作的医疗人员∟△↑,以及需要食物的年长者∴∟。过去⌒♂♂,他创办的非营利机构[世界中央厨房](WCK)就因为新冠肺炎?◇,被困在日本与加州海域的船只上的旅客递送餐食▽。他的WCK□△,也帮助许多因为学校停课▽,而失去食物来源的贫困学童送给他们免费的食物┊♂。看到许多餐厅因为疫情而被迫停止营业□,上百万名的餐厅员工也被迫暂时失去工作☆,安德鲁看到了机会♂〇⌒,他希望将这些閒置下来的餐厅运用⊿﹡∟,成为WCK现成的厨房〇□,也帮助这些员工找到工作机会?◇。他成立WCK的初衷很简单∵⊿⊙。他说:[当世界有天灾发生时↑﹡∴,医院会送医生去当地┊。当世界有食物短缺时⊿♂,我当然也要送厨师去现场◇∟。人们对食物的需求是最即时的♂,现在就需要∟?,没有人可以等到明天⌒∟⊙,或是下礼拜∟♀。]他的朋友形容他天生就注定当个好厨师ππ◇,是全美国最好的厨师之一?♂?,但是最难得的是∵∵△,他对食物的尊重⌒,对农夫的尊重△◇↑,以及对食物影响全世界的看重π▽▽。▲(图/翻摄自草根影响力新视野)安德鲁生长在西班牙巴塞隆纳的郊区的一个小城镇?▽⊿,他从十五岁开始就开始煮饭△↑。他从看父母煮菜开始⊙◇♂,马上爱上了烹饪这件事♂△。在他家⊙▽,去餐馆吃饭是很稀有的事⊿,从小他就习惯吃家里煮的食物↑♀。他很惊讶于他的母亲总是会找到烹煮食材的新方法∟,让他们家总是不需要经常上菜市场买菜▽。他说:[即便我们家的冰箱几乎空无一物◇?,但我母亲会把前晚吃剩的烤鸡切下来炸▽⊙⊿,这是我最爱的美食⌒!]安德鲁成立[世界中央厨房]的起源于2010年的海地海啸▽?。因为地震引起的海啸让上百万人流离失所♂,海地经历了食物价额高涨、食物严重短缺∴,上百万人缺乏食物△♂。在这个灾情中∴∴,安德鲁看到了一个天灾◇,就会让食物变得如此稀有∴◇⊙。同一年⌒,他成立了[世界中央厨房]﹡∟,从帮助少数群众开始﹡,他们的规模年年都在增加△△,他们的初衷很单纯⌒π,哪里有天灾♂∵◇,哪里缺乏厨师、哪里有需要被餵饱的人▽↑,他就送食物与厨师去当地▽?﹡。他的朋友总是很惊讶于安德鲁的热情与对自己相信的真理的坚持∴﹡,每年甚至都在加深┊。他的朋友说:[荷西是名厨♂△☆,不仅是名厨⊿▽∵,他知道自己的声音对这个世界的分量┊∵☆。他对于人道的热情每年都在增加∟♀,我希望这种热情能启发更多厨师起来□,像圣火一样传递下去♀!]资料来源:https://edition.cnn.com/2020/05/15延伸阅读>>>比尔·盖兹推荐的六部电影及电视http://grinews.com/news/%e6%af%94%e7%88%be%c2%b7%e8%93%8b%e8%8c%b2%e6%8e%a8%e8%96%a6%e7%9a%84%e5%85%ad%e9%83%a8%e9%9b%bb%e5%bd%b1%e5%8f%8a%e9%9b%bb%e8%a6%96/「人不需要总是全力冲刺∴。」重温木村拓哉 4 部日剧经典∴,悟出了珍贵的人生哲理http://grinews.com/news/%e3%80%8c%e4%ba%ba%e4%b8%8d%e9%9c%80%e8%a6%81%e7%b8%bd%e6%98%af%e5%85%a8%e5%8a%9b%e8%a1%9d%e5%88%ba%e3%80%82%e3%80%8d%e9%87%8d%e6%ba%ab%e6%9c%a8%e6%9d%91%e6%8b%93%e5%93%89-4-%e9%83%a8%e6%97%a5/

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